वैसे भी यह किसका दौर है? दुनिया की सबसे अच्छी बू

स्थानीय पेय पदार्थ पीना स्थानीय लोगों के दिलों को गर्म करने का एक निश्चित तरीका है। यहाँ मादक पेय का चयन किया गया है जो यात्रा के प्रयास को और अधिक फायदेमंद बनाता है.

1. खातिर, जापान


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बुलाया nihonshu जापान में, खातिर 15% से 17% की शराब सामग्री के साथ एक चावल शराब है। 7 वीं शताब्दी में क्योटो के इंपीरियल पैलेस में स्थापित किए जा रहे पहले खातिर शराब के लिए, एक ऐसे रूप में भस्म किया गया था जो दलिया जैसा दिखता था, चावल के साथ-साथ मुंह से विधि द्वारा उत्पादन के लिए प्राइम किया गया था। इस लगभग पारदर्शी शराब के 1,600 से अधिक शराब बनाने वाले हैं, जिनमें मीठे से लेकर कुरकुरा और सुगंधित फल शामिल हैं। सेवित खातिर थोड़ा ठंडा आमतौर पर अपने सबसे अच्छे गुणों को बाहर लाता है.

2. गिनीज, आयरलैंड


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परफेक्ट पिंट को डालने में 119.5 सेकंड का समय लगता है। प्रसिद्ध 'सर्ज एंड सेटल' को दो भाग वाले हिस्से में निष्पादित किया जाना चाहिए, जो 6 ° C (43 ° F) पर परोसा जाता है। लेकिन एक मलाईदार सिर के साथ माल्ट-एंड-कारमेल स्वाद वाला गहरा शरीर (वास्तव में रूबी रंग का, काले रंग का)। डबलिन में आधारित, गिनी का काढ़ा एक माल्ट-हेवी पोर्टर (काले माल्ट से पीसा जाने वाला अंधेरा, मीठा एले) है - इसलिए इसे इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह पोर्टरों का पसंदीदा पेय था.

3. बीयर, बेल्जियम


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किसी ने एक बार कहा था: 'सुंदरता बीयर धारक की आंखों में है'; अगर ऐसा है, तो बेल्जियम अति सुंदर है। यह लगभग 450 किस्मों की बीयर का उत्पादन करता है, प्रत्येक के लिए विशेष रूप से आकार का ग्लास, और कुछ विश्व प्रसिद्ध शराब। ट्रैपिस्ट डार्क एल्स को पहले भिक्षुओं द्वारा पीसा गया था जो नेपोलियन की अवधि के बाद फ्रांस भाग गए थे। उनमें से सबसे अच्छी तरह से जाना जाने वाला चिमेय है - एक गॉब्लेट जैसे ग्लास में परोसा जाता है। होएगार्डन बेल्जियम का एक अच्छा उदाहरण है Witbier (सफ़ेद), इसके पीले सुनहरे रंग, अतिरिक्त फ़िज़, तलछट और जड़ी-बूटियों के संकेत से, जैसे कि धनिया.

4. Absinthe, चेक गणराज्य


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तत्काल बोहेमियन के लिए, बस पानी जोड़ें। लेकिन यह सुनिश्चित करें कि आप इसे एक बार में एक बूंद चीनी के क्यूब के माध्यम से एक चम्मच पर डाल दें, जो कि फोड़ा के गिलास के ऊपर रखा गया है। यह पन्ना हरे रंग की 140-प्रूफ शराब को एक बादल से भरा रंग बदलता है। बोहेमियन भी अपने कड़वे एनी स्वाद को मधुर करने के लिए अपने फोड़े में चीनी जलाते हैं। वर्मवुड, सौंफ और सौंफ से निर्मित, 'ग्रीन फेयरी' में अफीम जैसे प्रभाव हैं - वान गाग, अर्नेस्ट हेमिंग्वे और ऑस्कर वाइल्ड जैसे कई कलाकारों के लिए प्रेरणा। 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में यूरोपीय देशों में प्रतिबंधित, सरकारें अब थुज़ोन के स्तर को सीमित करती हैं (अबिन्थे में एक घटक जो कैनबिस टीएचसी के समान है).

5. बरगंडी वाइन, फ्रांस


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बरगंडी (Bourgogne) की मदिरा के बाद क्षेत्र की 400 मिट्टी के प्रकार के विशेष गुण हैं। सफेद बरगंडी अनिवार्य रूप से एक डोरडेनाय है, जिसमें चूना पत्थर की मिट्टी की एक अतिरिक्त गहराई और नाजुक शिष्टाचार है, जिसमें यह उगाया जाता है, जबकि लाल बरगंडी एक भड़कीला पिनोट नोयर है। वर्गीकृत 'बरगंडी' होने के लिए, शराब को AOC के मान्यता प्राप्त क्षेत्र में उत्पादित किया जाना चाहिए (अपीलीय डी 'ऑरगाइन कॉन्ट्रोली) कोटे डी ओर में। इस क्षेत्र की अंगूर की बेल मूल रूप से चर्च के स्वामित्व में थी, फिर नेपोलियन वंशानुक्रम कानूनों के अनुसार श्रमिकों के बीच विभाजित किया गया.

6. कैप्रियोस्का, ब्राजील

यह सरल तीन-चरण का कॉकटेल वोदका, नीबू और चीनी से बना है। एक छोटे गिलास में, दो चम्मच चीनी के साथ ताजा नीबू निचोड़ें, कुचल बर्फ का भार डालें और फिर लोटे पर अच्छी गुणवत्ता वाला वोदका डालें। यह निश्चित रूप से लोकप्रिय रूप से ज्ञात वोदका संस्करण है कैपीरिन्हा, कछुआ के साथ बनाया गया। हालांकि ब्राज़ील के मूल निवासी, आपको दुनिया भर में कई बार चलने में सक्षम होना चाहिए और एक नाम से पूछना चाहिए.

7. बेचरोव्का, चेक गणराज्य


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केवल दो लोग ही इस सर्व-प्राकृतिक शराब (36% शराब की मात्रा) का उत्पादन करने का गुप्त नुस्खा जानते हैं। 'चुने हुए कुछ' केवल वही हैं जिन्हें अनुमति दी गई है 'Drogikamr'जहां कई जड़ी-बूटियों और मसालों को मिलाया जाता है, बोरे में रखा जाता है, फिर एक हफ्ते तक शराब में डूबा रहता है। फिर मिश्रण को पानी और चीनी के साथ मिलाकर दो महीने के लिए ओक बैरल में रखा जाता है। कोई भी एक निश्चित स्वाद पर सहमत नहीं हो सकता है, लेकिन यह पारंपरिक रूप से एक पाचन के रूप में ठंडा परोसा जाता है.

8. जॉर्ज डिकेल टेनेसी व्हिस्की, यूएसए


द्वारा छवि क्रिस ब्रीज

1870 में वापस, पुराने जॉर्ज डिकेल ने अपनी व्हिस्की को एक स्कॉच व्हिस्की के समान माना, और इसलिए अपने विशेष ब्रांड के लिए उस वर्तनी ('ई' को छोड़ते हुए) को अपनाया। उन्होंने यह भी पता लगाया कि सर्दियों में बनाई गई व्हिस्की चिकनी थी, इसलिए अपनी बूंद को अलग करने के लिए उत्पादन प्रक्रिया में एक लंबा ठंडा कदम जोड़ा। उन्होंने बेस सामग्री के रूप में उपयोग करने के लिए मैश्ड कॉर्न, जौ और राई के विशेष संयोजन को भी परिष्कृत किया। डबल-डिस्टिल्ड और वृद्ध सफेद सफेद ओक बैरल में 12 साल तक, डिकेल टेनेसी व्हिस्की (40% से 45% शराब की मात्रा) एक बहुत ही अच्छी गिरावट है.

9. टकीला, मैक्सिको


द्वारा छवि सेलसो फ्लोर्स

नीले दिलों से बना है रामबांस मेक्सिको के टकीला क्षेत्र में उगने वाले पौधे, 70 से 110 के बीच टकीला के उपाय। यह क्लासिक स्पिरिट हिट-द-वॉल सामान है। आमतौर पर स्पष्ट और पारदर्शी, अन्य किस्मों में वे शामिल हैं जो ओक पीपे में वृद्ध या आराम कर रहे हैं। यह सबसे अच्छा कमरे के तापमान पर परोसा जाता है और धीरे-धीरे बोया जाता है। केवल ग्रिंगोस नमक-और नींबू स्लैमर करते हैं, हालांकि कुछ लोक अपने गिलास में नींबू जोड़ते हैं। सभी टकीला हैं mescals (से बना रामबांस पौधों), लेकिन केवल सच टकीला 100% नीला एगेव है.

10. वोदका, पोलैंड


द्वारा छवि रबर चप्पल इटली में

वोडका की उत्पत्ति को देखने वाले देशों में से एक के रूप में, पोलैंड दर्जनों किस्मों का उत्पादन करता है। स्टार्च (आमतौर पर राई या आलू) और शराब से बना, शुद्ध वोदका स्पष्ट, फ़िल्टर और परिष्कृत है। यह बहुमुखी आत्मा, अपने शुद्धतम रूप में, तटस्थ मानी जाती है, और इसमें बहुत कम या कोई हैंगओवर प्रभाव नहीं होता है - आपके उपभोग स्तर पर निर्भर करता है। वोदका का बड़े पैमाने पर उत्पादन 16 वीं शताब्दी में पोलैंड में शुरू हुआ, 17 वीं शताब्दी से एक प्रमुख निर्यात बन गया। संभवतः पोलैंड का सबसे प्रसिद्ध वोदका, Zubrovka (40% अल्कोहल की मात्रा), बाइसन घास से संक्रमित है.

यह लेख मार्च 2012 में अपडेट किया गया था.

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